Wildfleischverkauf

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Wildfleisch kann man direkt vom Jäger, bei Forstämtern oder bei Fleischern/ Metzgern kaufen. Das Angebot richtet sich natürlich nach der Jagdsaison und dem Jagderfolg.  Forstämter bieten oft nur ganze Stücke Wildbret an – teilweise noch in der Decke (Fell). Will ein Interessent von einem Jäger / Forstamt frisches Wildfleisch kaufen, empfiehlt sich die vorherige Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon.  Manche Anbieter von Wildbret offerieren einen Zerwirk- (Zerteil-) und einen Lieferservice oder bieten tiefgefrorenes Wildbret an.

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