Bunter Salat aus Brunnenkresse
Wilde Brunnenkresse – ein Zeiger noch intakter Natur Was ist Brunnenkresse? Die Echte Brunnenkresse (Nasturtium officinale) ist eine krautige Pflanze mit 15-80 cm langen, im Wasser liegenden Stängeln. Sie wächst in sauberen, nährstoffreichen, kühlen und schnellfließenden Gewässern quasi weltweit. Sie besiedelt…
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