Übersicht Ziegenhöfe in Deutschland [Update 2025]
Wo kann man Ziegenmilch, Ziegenkäse, Ziegenfleisch, Ziegenwurst oder ein Ziegenfell kaufen? Übersicht / Liste der Ziegenhöfe und Käsereien Ziegenprodukte erfreuen...
Butter
Gebratene, frische Steinpilze auf Rucola
Eine Vorspeise / ein kleiner Salat als Alternative zu rohem Steinpilz- Carpaccio Wenn sich in der Speisekammer noch die getrockneten...
Rezept: Einfacher und schneller Waldpilz-Nudel-Topf
Ein sehr einfaches und äußerst leckeres Pilzgericht für das ganze Jahr Für alle, deren Vorräte an getrockneten Pilzen für die...
Vorgestellt: Regionale Bio-Lebensmittel vom Oesehof in Seifersdorf bei Dresden
Frische Milch, Käse, Kartoffeln und Eier direkt vom Bauernhof Bio-Lebensmittel von Familie Oese aus Seifersdorf schon seit 1832? Na gut,...
Rosa Winter-Schnüsch (sahniger Gemüseeintopf mit vielen Wintergemüsen)
Ein bunter norddeutscher Milch-Gemüseeintopf in der rosafarbenen schmecktHier-Winterversion Was ist das „Schnüsch“ und woher kommt diese Gemüsesuppe? Wer Schnüsch erfunden...
Rezept Schmortomaten mit gebratenen Butterkartoffeln
Super einfach, schnell und äußerst lecker: Schmortomaten mit knusprigen Butterkartoffeln Ode an die sonnengereifte Freiland- Gartentomate Wenn Mitte bis Ende...
Vorgestellt: Ziegenmilch und Ziegenkäse vom Bauernhof
Ziegenhof Wokurka in Zethau In Mittelsachsen, ca. 15 km südlich von Freiberg liegt im Vor-Erzgebirge das beschauliche Örtchen Zethau. Unter...