Skandinavisch

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Einfacher Pellkartoffelsalat mit Dill

30. Dezember 2018 Dill, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Kräuter, frisch, Produkte, Regional, Rezepte, Skandinavisch

Rezept skandinavischer Pellkartoffelsalat mit Dill 200px

Skandinavischer Salat zu Graved Lachs Pellkaroffeln und Dill Dieser Salat (Schwedisch: dillpotatis, Norwegisch: Poteter med dill) wird in Skandinavien häufig zu Graved Lachs oder zu „Inkokt lax“ serviert. Letztere Lachs-Zubereitung funktioniert so: Lachsfiletstücke werden in ein flaches Gefäß mit hohem Rand…
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Graved Lachs mit Orange, Limette und Dill

27. Dezember 2018 Fisch, Meeresfrüchte, Lachs, Produkte, Regional, Rezepte, Saisonal, Salzwasserfische, Skandinavisch, Weihnachten, Winter , , , , , , ,

Rezept graved Lachs selbst machen

Rezept Graved Lachs mit frischer Zitrusfruchtnote Einfach zuzubereiten, sehr edel und immer gut, um Eindruck zu schinden In der Weihnachtszeit und generell in der kalten Jahreszeit kommen in Skandinavien und neuerdings auch hierzulande geräucherte oder eben gebeizte / gepökelte Fische…
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