Mango Posset + Passionsfrucht Posset
Fortsetzung der Posset-Testserie mit Ingwer, Mango, Passionsfrucht und Ginger Bug Nachdem ich die Urform eines Possets mit Zitrone auch erfolgreich...
Kochversuch
Rezept Zitronen Posset + Varianten mit Orange und Limette
Lemon Posset: ein Dessert zum Verlieben Zitrone, Limette und Orange in aromatisch-cremigen Süßspeisen Diese englischer Erfindung aus gesüßter heißer Sahne,...
Einfache Kartoffelsuppe – Ostpreußisch
Konzentriert aufs Wesentliche: Eine Kartoffelsuppe, die nach Kartoffel schmeckt Ausgangslage: Heißhunger während des Fastens Wer schon einmal längere Zeit gefastet...
Kartoffelklöße – auf der Suche nach dem besten Rezept
Kochversuche und Verkostung von Rezepten für Kartoffelklöße Tipps und Tricks für gelungene Klöße aus gekochten Kartoffeln, die weder „Beton“ noch...
Fruchtig leckere Habanero-Soßen einfach selbst herstellen
Rezepte für drei Varianten Habanero-Soßen + Bonus-Soße mit Feige und Pflaume August-September: Habanero-Chili-Ernte im Garten Welcher Hobby-Chilizüchter kennt das nicht:...