Vorgestellt: Hofbrauerei Lohmen bei Pirna
Frisches Bier für Bierliebhaber in Pirna und Dresden Am kommenden Sonntag, den 9. September 2018 begibt sich wieder einmal ein...
Reinheitsgebot
Vorgestellt: Haus- Brauerei Schiller, Coswig bei Dresden
Welche Brauereien gibt es in der Region Dresden? Welche Biere werden gebraut? Wo kann ich regionale Biere trinken und kaufen?...
Quo vadis Bäckerhandwerk?
Gedanken und Wissenswertes zu Bäckerhandwerk, Backmischungen, Tiefkühl-Teiglingen, Zusatzstoffen und gesetzlichen Grundlagen Ausgangslage im Bäckerhandwerk Jeder kennt sie. Ständig ist in...