Fleisch

Hühnerleber mit Möhre, Feldsalat und Nudeln

Gebratene Hühnerleber mit Möhre, Feldsalat und Nudeln

Würzig-säuerlich gebratene Hühnerleber mit Möhre und frischen Feldsalat-Bandnudeln Ein Lieblingsgericht mit Hühnerleber und fruchtigem, frischen Kontrapunkt Unverständlicherweise verwenden nur noch...

Gebackene Makkaroni-Kassler-Muffins als Fingerfood oder Vorspeise

Rezept Makkaroni-Kassler-Muffins

Muffins einmal anders: Eine herzhaft-saftige, gebackene Nudel-Fleisch-Ei-Käse Variante In unserer Familie gibt es ein Rezept, bei dessen Erwähnung nicht nur...

Teller mit Wildschweinkesselgulasch

Rezept für kräftigen Wildschwein- Kesselgulasch

Teller mit selbst gemachtem, super leckerem Wildschwein- Kesselgulasch Wildschwein, Lagerfeuer + großer Kessel = Wildschweinkesselgulasch Hier ein Rezept für die...

Portion Sächsischer Sauerbraten mit Kloß und selbstgemachtem Rotkraut

Rezept: Sächsischer Sauerbraten

Viele Schmorversuche zum leckersten Sächsischen Sauerbraten Sauerbraten existiert seit Urzeiten im deutschsprachigen Raum. Das „Echte“ oder ursprüngliche Rezept gibt es...

Marktstand Dresden

Übersicht der Wochenmärkte in Hamburg

Frische, regionale Produkte kaufen in Hamburg Aktuell gibt es ungefähr 77 städtische und private Wochenmärkte in Hamburg.  Wir haben sie...

Ein Teller mit Wildsuppe Diana

Wildsuppe Diana

Rezept für eine spritzig-kräftige Wildsuppe Vorbemerkung Der Geschmack der Suppe ist stark vom verwendeten Fleisch abhängig: Je kräftiger der Wildgeschmack,...