Getreide, Getreideprodukte
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Sahnehäubchen
9. Juli 2023
Bundesland, Dresdner Rezepte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Möhren, Produkte, Rezepte, Sachsen, Salat, Teigwaren, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe
Bandnudeln, Feldsalat, herzhaft, Hühnerleber, Lieblingsrezept, sauer, würzig
Würzig-säuerlich gebratene Hühnerleber mit Möhre und frischen Feldsalat-Bandnudeln Ein Lieblingsgericht mit Hühnerleber und fruchtigem, frischen Kontrapunkt Unverständlicherweise verwenden nur noch Wenige Hühnerleber, obwohl diese mit zum Leckersten des Huhns zählt. Hier in einer Variante mit Sojasauce und Balsamicoessig abgelöscht, was…
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Sahnehäubchen
10. Oktober 2021
Butter, Deutschland, Pilze, Produkte, Rezepte, Sachsen Rezepte, Saisonal, Teigwaren
einfach, Eintopf, gebraten, Herbst, Pilzsaison, Pilzschwemme, schmeckt, schnell, Suppe, vegan, vegetarisch, Waldpilze
Ein sehr einfaches und äußerst leckeres Pilzgericht für das ganze Jahr Für alle, deren Vorräte an getrockneten Pilzen für die nächsten 10 Jahre reichen, denen gebratene Pilze mit Kartoffelbrei oder Nudeln zu den Ohren herauskommen und die auch eine Pilzcremesuppe…
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schmeckt Hier Redaktion
15. April 2021
01 Dresden, Backwaren, Bundesland, Deutschland, Eier, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Fleischwaren, Wurst, Schinken, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Getränke, Getreide, Getreideprodukte, Milch, Milchprodukte, Obst, Beeren, Pflanzen, Blumen, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Verkaufsstelle, Wochenmarkt
Bezugsquelle, frisch, regionale Produkte, saisonal
Wochenmärkte sind wöchentliche regelmäßige Marktveranstaltungen, auf denen vorwiegend frische Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Kräuter, Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Eier angeboten werden. Typisch sind auch der Verkauf von Blumen und anderen Zierpflanzen sowie mindestens ein Imbisswagen pro Markt. Ein Wochenmarkt ist…
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Sahnehäubchen
22. Oktober 2020
Dresdner Rezepte, Eier, Erzgebirge Rezepte, Fleisch, Käse, Makkaroni, Produkte, Regional, Rezepte, Sachsen, Sachsen Rezepte, Schweinefleisch, Teigwaren
gebacken, herzhaft, Kasseler, Kassler, Lieblingsrezept, schmeckt
Muffins einmal anders: Eine herzhaft-saftige, gebackene Nudel-Fleisch-Ei-Käse Variante In unserer Familie gibt es ein Rezept, bei dessen Erwähnung nicht nur Kinderaugen anfangen zu leuchten: Gebackene Makkaroni mit Kassler. Ich freute mich immer besonders auf die Rand- und Obenauflieger unter den…
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schmeckt Hier Redaktion
22. Juni 2020
01 Dresden, Angus Rind, Beeren, Bratwurst, Brühwurst, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Erdbeeren, Fleisch, Fleischwaren (Rind), Fleischwaren, Wurst, Schinken, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Kartoffeln, Kohl, Kraut frisch, Obst, Beeren, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Rindfleisch, Rohwurst, Rosenkohl, Rotkohl, Sachsen, selbst Ernten, Pflücken, sonstige Orte, Verkaufsstelle
Bauernhof, Bauernladen, Fleckvieh, Limousin, regionale Produkte, Simmentaler, Vorgestellt
Rindfleischprodukte, Kartoffeln und Getreide von der westlichen Stadtgrenze von Dresden Von der LPG zur Agrar-Gesellschaft mit Hofladen, von der Kartoffel zum Angus-Rind Keine sechs Kilometer vor den westlichen Toren Dresdens, etwas südlich der bekannten A4-Staufalle rund um den Rasthof „Dresdner…
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Sahnehäubchen
27. April 2020
Bärlauch, Bärlauch-Rezepte, Deutschland, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Getreide, Getreideprodukte, Kräuter, frisch, Produkte, Reis, Rezepte, Saisonal, Spargel, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe
Frühling, gebraten, leicht, Lieblingsrezept, Risotto, saisonal, schmeckt, vegetarisch
Frühlings-Rezept: Grüner Spargel roh gebraten mit saftigem Bärlauchrisotto Heute gibt’s hier ein einfaches, schnell zubereitetes Gericht, das nur für eine kurze Zeit im Jahr aus frischen Zutaten bereitet werden kann. Denn die Zeit, in der es grünen Spargel und gleichzeitig…
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Sahnehäubchen
25. März 2020
Bärlauch, Bärlauch-Rezepte, Deutschland, Fisch, Meeresfrüchte, Frischkäse, Frischkäse (Ziege), Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Getreide, Getreideprodukte, Kräuter, frisch, Lachs, Milchprodukte, Produkte, Rezepte, Saisonal, Salzwasserfische, Weizen
frisch, Frühling, herzhaft, knusprig, Lieblingsrezept, Pizza, Pizzateig, saisonal, schmeckt, vegetarisch
Wenn der Ziegenfrischkäse ein frühlingshaftes Band zwischen frischem Lachs und Bärlauch knüpft Ein deutsch-italienisches Backwerk, das ohne Fisch fast noch besser schmeckt Die ersten Bärlauchblätter blinzeln in die Frühlingssonne und ich überlegte mir – nachdem es bereits zweimal grobes Bärlauchpesto…
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Sahnehäubchen
2. Dezember 2019
02 Görlitz, 03 Cottbus, Backwaren, Bundesland, Deutschland, Getreide, Getreideprodukte, Kuchen, Landschaft, Region, Mohn, Mohnkuchen, Oberlausitz, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Regional, Rezepte, Sachsen, Schlesische Rezepte
Blaumohn, Hefeteig, Lieblingsrezept, Schlesien, schmeckt, Streusel, Sultaninen, süß, Zuckerglasur
Aus Schlesien nach Deutschland: Der Mohnkuchen Was ist das, Schlesischer Mohnkuchen? Kurz gesagt: Eine süße Blaumohn-Milch-Masse gebacken auf Hefeteig mit Butterstreuseln als Decke. Ob nun alle deutschen Mohnkuchenvarianten von dieser Original- Schlesischen abstammen kann ich nicht sagen. Zumindest war diese…
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Sahnehäubchen
22. August 2019
Chili Saison, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Getreide, Getreideprodukte, Koriander, Mais, Mexikanische Rezepte, Minze, Paprika, Chili, Produkte, Regional, Reis, Rezepte, Saisonal, Tomate
erfrischend, frisch, leicht, Lieblingsrezept, mexikanisch, Salat, schmeckt, Sommer, vegan, vegetarisch
Großer Auftritt für frisch geernteten Mais: Mexikanischer Reissalat Einfaches Rezept für einen süßlich-säuerlich-pikanten und sommerlich leichten Reissalat Warnung: Wer Mais bisher nur aus der Dose oder in Form von gekochten und gegrillten Kolben kannte, für den wird dieser Salat vielleicht…
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schmeckt Hier Redaktion
4. Juni 2019
01 Dresden, Allgemeines, Bundesland, Deutschland, Dinkel, Direkt beim Erzeuger, Getreide, Getreideprodukte, Getreidemühle, Handwerk, Mühle, Ölmühle, Produkte, Region, Region PLZ 0, Roggen, Sachsen, Verkaufsstelle, Weizen
Handwerk, regionale Produkte, traditionell, Vorgestellt, Wasserkraft
Mehl mit Charakter aus dem Triebischtal über Meißen (Sachsen) Bio Weizen-, Roggen- und Dinkelprodukte – traditionell, handwerklich mit Wasserkraft hergestellt Das Wasser der Triebisch hat offenbar eine enorme Kraft, trieb es doch zusammen mit der kleinen Triebisch auf seinem 37…
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