Sahnehäubchen
17. April 2024
Bärlauch, Bärlauch-Rezepte, Deutschland, Dresdner Rezepte, Hülsenfrüchte (getrocknet), Knollensellerie, Produkte, Region PLZ 0, Regional, Rezepte, Sachsen, Saisonal, Schweinefleisch
deftig, Eintopf, Hackepeter, Resteverwertung, Suppe, weiße Bohnen
Eine Hackfleisch-Sellerie-Bohnen-Bärlauch-Suppe in den Sachsenfarben Eine einfache, super leckere und preiswerte Suppe Schweinehackfleisch und auch alle anderen Zutaten hat man zu Hause bzw. kann sie einfach besorgen. Zudem ist das ein Essen, in dem man übriggebliebenen Hackepeter bzw. Mett von…
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2. April 2024
Brunnenkresse, Deutschland, Dresdner Rezepte, Hühnereier, Kräuter, frisch, Produkte, Rezepte, Saisonal, Salat
Ei, frisch, Oliven, regionale Spezialität, Salat, vegetarisch
Wilde Brunnenkresse – ein Zeiger noch intakter Natur Was ist Brunnenkresse? Die Echte Brunnenkresse (Nasturtium officinale) ist eine krautige Pflanze mit 15-80 cm langen, im Wasser liegenden Stängeln. Sie wächst in sauberen, nährstoffreichen, kühlen und schnellfließenden Gewässern quasi weltweit. Sie besiedelt…
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Sahnehäubchen
31. März 2024
Bärlauch, Bärlauch-Rezepte, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kräuter, frisch, Produkte, Rezepte, Saisonal
frisch, Frühling, Lieblingsrezept, saisonal, schmeckt, vegetarisch
Das BESTE! Grobes, geschmacksintensives Bärlauchpesto Bärlauch-Saison-Start Es ist wieder soweit: So ziemlich das erste, was die Natur an Essbarem im Frühjahr bietet – Bärlauch- aus dem eigenen Garten liegt auf dem Küchentisch und harrt der Dinge die da kommen. Die…
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14. Juli 2023
Bohnenkraut, Bulgarische Rezepte, Chili Saison, Eier, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Hühnereier, Käse, Milchprodukte, Paprika, Chili, Produkte, Regional, Rezepte, Saisonal, Schafskäse, Tomate, Tomaten-Rezepte
bulgarisch, gebacken, Lieblingsrezept, original Rezept, saisonal, schmeckt, Sommer
Einige gute, saisonale Zutaten und 3 Minuten Vorbereitung: schon steht ein lecker dampfendes Tomaten-Schafskäse-Ei Töpfchen auf dem Tisch. Bei 37°C im Hochsommer, in der Hochzeit der Tomatenschwämme, der Reife der besten Schafskäse – Chargen aus Bulgarien und dem gleichzeitigen Streben…
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17. Juli 2022
Bulgarische Rezepte, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gurke, Gurken-Rezepte, Käse, Milchprodukte, Produkte, Regional, Rezepte, Saisonal, Schafskäse, Tomate, Tomaten-Rezepte, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe, Zwiebeln
Bulgarien, erfrischend, Fingerfood, frisch, Lieblingsrezept, original Rezept, Salat, Salatsticks, schmeckt, Schopskasalat
Rezept Bulgarischer Schopska-Salat Annäherung an einen gespeicherten Geschmack der Kindheit In der gerade laufenden Gurken- und Tomatenschwemme kommen einige Urlauber (auch ich ehemals als Kind) braungebrannt aus dem Gebiet um das Schwarze Meer zurück, berichten begeistert von einem genial einfachen,…
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21. November 2021
Bundesland, Deutschland, Dresdner Rezepte, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Produkte, Region, Regional, Rezepte, Rote Bete, Sachsen, Saisonal, Weihnachten, Winter, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe
Fingerfood, gebacken, Herbst, herzhaft, Lieblingsrezept, Snack, vegan, vegetarisch, Vorspeise, Winter
Wurzelgemüse der Saison gebacken oder gebraten als Vorspeise, Fingerfood oder Snack für die Herbstwanderung Meine Rote Bete – Kartoffel – Bällchen: Vegan oder vegetarisch, mit Meerrettich-Kick im Abgang, pur oder mit Parmesan-Füllung Bei Gruppenaktivitäten an der frischen Luft wird häufig…
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Sahnehäubchen
10. Oktober 2021
Butter, Deutschland, Pilze, Produkte, Rezepte, Sachsen Rezepte, Saisonal, Teigwaren
einfach, Eintopf, gebraten, Herbst, Pilzsaison, Pilzschwemme, schmeckt, schnell, Suppe, vegan, vegetarisch, Waldpilze
Ein sehr einfaches und äußerst leckeres Pilzgericht für das ganze Jahr Für alle, deren Vorräte an getrockneten Pilzen für die nächsten 10 Jahre reichen, denen gebratene Pilze mit Kartoffelbrei oder Nudeln zu den Ohren herauskommen und die auch eine Pilzcremesuppe…
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Sahnehäubchen
9. April 2021
Bärlauch, Bärlauch-Rezepte, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Joghurt, Käse, Kräuter, frisch, Milchprodukte, Produkte, Rezepte, Saisonal, Schafskäse
frisch, Frühling, geröstet, kalt, Lieblingsrezept, sauer, vegetarisch
Eine Bärlauch-scharfe und Joghurt-saure Sauce zu Gemüse oder gegrilltem Fleisch Heute gibt’s hier das wahrscheinlich nach „Kochendem Wasser“ einfachste Rezept der Welt: Junger Bärlauch mit säuerlichem, fetten griechischen Joghurt und bulgarischem Schafskäse – püriert zu einer super leckeren knoblauchig-säuerlich-frisch schmeckenden…
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Sahnehäubchen
14. März 2021
Äpfel, Deutschland, Essig, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kohl, Kraut frisch, Produkte, Region, Rezepte, Rotkohl, Saisonal, Weihnachten, Winter
Lieblingsrezept, saisonal, schmeckt, Tipps und Tricks, traditionell, vegan, vegetarisch, Winter
Rotkraut selbst zuzubereiten ist einfach, aber muss es immer das gleiche Rezept sein? In der kalten Jahreszeit haben Kohl und Wurzelgemüse Hochsaison Beginnend mit der Martinsgans im November, dem Weihnachtsgeflügel, dem Karpfen Blau zu Silvester und als Beilage zu Wildbraten,…
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Sahnehäubchen
26. Februar 2021
Bundesland, Butter, Deutschland, Essig, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gewürze, Essig, Öl, Senf, Kartoffeln, Knollensellerie, Kohl, Kraut frisch, Milch, Milchprodukte, Möhren, Norddeutsche Rezepte, PLZ, Produkte, Region PLZ 4, Regional, Rezepte, Rotkohl, Saisonal, Schleswig-Holstein, Schwarzwurzeln, Weihnachten, Winter, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe, Zwiebeln
Bechamel, Eintopf, Gemüseeintopf, lecker, mild, regionale Spezialität, sahnig, Suppe, Tipps und Tricks, vegetarisch, Winter
Ein bunter norddeutscher Milch-Gemüseeintopf in der rosafarbenen schmecktHier-Winterversion Was ist das „Schnüsch“ und woher kommt diese Gemüsesuppe? Wer Schnüsch erfunden hat, darüber streiten sich die Schleswiger (dort genannt Schnüüsch oder Snüsch) mit den Dänen (Snysk), den Syltern (Hüsk en Snüsk)…
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