Sahnehäubchen
17. April 2024
Bärlauch, Bärlauch-Rezepte, Deutschland, Dresdner Rezepte, Hülsenfrüchte (getrocknet), Knollensellerie, Produkte, Region PLZ 0, Regional, Rezepte, Sachsen, Saisonal, Schweinefleisch
deftig, Eintopf, Hackepeter, Resteverwertung, Suppe, weiße Bohnen
Eine Hackfleisch-Sellerie-Bohnen-Bärlauch-Suppe in den Sachsenfarben Eine einfache, super leckere und preiswerte Suppe Schweinehackfleisch und auch alle anderen Zutaten hat man zu Hause bzw. kann sie einfach besorgen. Zudem ist das ein Essen, in dem man übriggebliebenen Hackepeter bzw. Mett von…
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schmeckt Hier Redaktion
7. April 2024
01 Dresden, 02 Görlitz, 03 Cottbus, 04 Leipzig, 08 Zwickau, 09 Chemnitz, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Hofladen, Milch, Milchtankstelle, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Rohmilch von der Kuh, Sachsen, Verkaufsstelle
Automat, Bauernhof, Bezugsquelle, frisch, Karte, Kuh, Liste, regionale Produkte, Übersicht, unpasteurisiert
Frische Milch (Rohmilch) direkt und unbehandelt von der Kuh kaufen Hofläden und Milchtankstellen in Sachsen Diesmal gibt es hier (noch) keinen Test über leckere frische Milch, sondern nur eine Übersicht über die regionalen Anbieter von nicht abgekochter (pasteurisierter) Kuhmilch. Meist sind…
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schmeckt Hier Redaktion
3. Dezember 2023
01 Dresden, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Erzgebirge, Fleisch, Fleischwaren (Wild), Fleischwaren, Wurst, Schinken, Hoffest, Pflanzen, Blumen, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Veranstaltung beim Erzeuger, Veranstaltungen / Feste, Verkaufsstelle, Weihnachtsbäume, Wildfleisch, Wildfleischverkauf
Besucht, regionale Produkte, saisonal, Selbst, Wald, Weihnachten, Wildbret, Wildverkauf, Winter
… das Hoffest auf dem Land- und Forsthof Göbel in Obercarsdorf besucht, … selbst einen Weihnachtsbaum fällt und gleich noch frisches Wildfleisch aus den Wäldern des Ost-Erzgebirges einsackt, … dann ist dies ein untrügliches Zeichen dafür, dass in einer Woche…
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Sahnehäubchen
3. Dezember 2023
01 Dresden, Bundesland, Deutschland, Fleisch, Fleischwaren (Wild), Fleischwaren, Wurst, Schinken, Hoffest, Pflanzen, Blumen, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Veranstaltung beim Erzeuger, Veranstaltungen / Feste, Weihnachtsbäume, Wildfleisch
Besucht, Forsthaus Kreyern, saisonal, Weihnachten, Wildbret, Wildverkauf, Wildweihnacht, Winter
Der Forstbezirk Dresden feiert Weihnachten mit einem Fest: Wildweihnacht im Forsthaus Kreyern Schön war es nicht gerade – das Wetter an diesem Samstag, den 9.12.2017. Um die Null Grad und ein unangenehmer Wind, der die ersten Schneeflocken direkt bis ans…
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schmeckt Hier Redaktion
23. Juli 2023
01 Dresden, Bier, Biergarten, Bundesland, Deutschland, Gastronomie, Getränke, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Restaurant, Sachsen, Tests, Vergleichstests, Verkostungen, Blindverkostungen, Verkaufsstelle
Elbe, erfrischend, romantisch, saisonal, Sommer, Testsieger
Biergärten in Dresden, Heidenau, Pirna – am Elbradweg und in der Stadt Heute stellen wir 58 Biergärten in Dresden und Umgebung vor, welche unserer Meinung nach einen Besuch lohnen – oder auch nicht. Suche nach einem schönen Biergarten, einem…
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Sahnehäubchen
9. Juli 2023
Bundesland, Dresdner Rezepte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Möhren, Produkte, Rezepte, Sachsen, Salat, Teigwaren, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe
Bandnudeln, Feldsalat, herzhaft, Hühnerleber, Lieblingsrezept, sauer, würzig
Würzig-säuerlich gebratene Hühnerleber mit Möhre und frischen Feldsalat-Bandnudeln Ein Lieblingsgericht mit Hühnerleber und fruchtigem, frischen Kontrapunkt Unverständlicherweise verwenden nur noch Wenige Hühnerleber, obwohl diese mit zum Leckersten des Huhns zählt. Hier in einer Variante mit Sojasauce und Balsamicoessig abgelöscht, was…
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Sahnehäubchen
5. Februar 2022
Bundesland, Deutschland, Dill, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüsekonserven, servierfertiges Gemüse, Gewürze, Essig, Öl, Senf, Gewürzgurken, Hülsenfrüchte (getrocknet), Kartoffeln, Knollensellerie, Kräuter, frisch, Möhren, Paprika, Chili, Produkte, Region, Regional, Rezepte, Sachsen, Sachsen Rezepte, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe, Zwiebeln
beste, deftig, Eintopf, lecker, Lieblingsrezept, regionale Spezialität, sauer, Suppe, vegan, vegetarisch
Veganisierung eines ukrainischen Fleischgerichts: Die Soljanka Als Allesfresser, der mehr auf Geschmack, als auf moralische Dogmen achtet, war ich zunächst etwas skeptisch: Kann das funktionieren? Ein Eintopfgericht, das zum Großteil aus Fleisch mit etwas Gemüseergänzung besteht – ganz ohne Fleisch?…
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Sahnehäubchen
21. November 2021
Bundesland, Deutschland, Dresdner Rezepte, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Produkte, Region, Regional, Rezepte, Rote Bete, Sachsen, Saisonal, Weihnachten, Winter, Wurzelgemüse, Knollen, Triebe
Fingerfood, gebacken, Herbst, herzhaft, Lieblingsrezept, Snack, vegan, vegetarisch, Vorspeise, Winter
Wurzelgemüse der Saison gebacken oder gebraten als Vorspeise, Fingerfood oder Snack für die Herbstwanderung Meine Rote Bete – Kartoffel – Bällchen: Vegan oder vegetarisch, mit Meerrettich-Kick im Abgang, pur oder mit Parmesan-Füllung Bei Gruppenaktivitäten an der frischen Luft wird häufig…
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Sahnehäubchen
16. Oktober 2021
01 Dresden, Bundesland, Deutschland, Fleischwaren, Wurst, Schinken, Gewürze, Essig, Öl, Senf, Handwerk, Käse, Milchprodukte, Produkte, Region, Sachsen, Speisen, Getränke in Gastronomie, Thematische Veranstaltung, Fest, Markt, Veranstaltungen / Feste
Ausflugsziel, Besucht, Herbst, Käsemarkt, Nossen, regionale Spezialität
Frühstücks-, Brunch- und Mittagessensersatz mit Käse und anderen regionalen Spezialitäten Der Sächsische Käse- und Spezialitätenmarkt Seit einigen Jahren findet auf den Wiesen und in den Höfen des Klosterparks Altzella bei Nossen (ca. 37 km westlich von Dresden) ein Markt statt,…
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schmeckt Hier Redaktion
6. Oktober 2021
01 Dresden, Bundesland, Butter, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Eier, Frischkäse, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Hofladen, Hühnereier, Joghurt, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Milchtankstelle, PLZ, Produkte, Quark, Region, Region PLZ 0, Rohmilch von der Kuh, Sachsen, Verkaufsstelle, Warenautomat
Bauernhof, Bio, Direktvermarktung, Gäa, regionale Produkte, Seifersdorf, Vorgestellt, Wachau
Frische Milch, Käse, Kartoffeln und Eier direkt vom Bauernhof Bio-Lebensmittel von Familie Oese aus Seifersdorf schon seit 1832? Na gut, ganz so lange gibt es die Gäa-zertifizierten Bio-Produkte vom Oesehof noch nicht. 😉 Aber die Familie Oese, die diese heute…
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