Sahnehäubchen
18. November 2017
01 Dresden, 01_lmag, Bundesland, Deutschland, Gastronomie, Getränke Gastronomie, Glühwein, Glühwein Gastronomie, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Speisen, Getränke in Gastronomie, Tester, Tester 01 Dresden, Tester PLZ 0, Tests, Vergleichstests, Verkostungen, Blindverkostungen, Thematische Veranstaltung, Fest, Markt, Veranstaltungen / Feste, Verkaufsstelle, Weihnachtsmarkt
Altmarkt, Augustusmarkt, Frauenkirche, heiß, Körnerplatz, Loschwitz, Neumarkt, saisonal, schmeckt, Striezelmarkt, süß, Testsieger, Verkostung, Weihnachten, Winter
Das wichtigste Produkt auf Weihnachtsmärkten: Glühwein im schmeckt Hier – Test Glühwein was ist das? Glühwein besteht aus rotem oder weißem Wein, der zusammen mit verschiedenen Gewürzen (üblicherweise Zimt, Gewürznelken, Zitrusfruchtschale, Sternanis) erhitzt und nach Geschmack gesüßt wird. Bei der…
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schmeckt Hier Redaktion
20. September 2017
09 Chemnitz, Bundesland, Butter, Butter (Ziege), Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Eis, Eis (Ziegenmilch), Erzgebirge, Fleisch, Fleischwaren (Ziege), Fleischwaren, Wurst, Schinken, Frischkäse, Frischkäse (Ziege), Hofladen, Joghurt, Joghurt (Ziege), Käse, Landschaft, Region, Milch, Milchprodukte, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Süßwaren, Eis, Schokolade, Verkaufsstelle, Wurst (Ziege), Ziegenfleisch, Ziegenkäse, Ziegenmilch
Bauernhof, regionale Produkte, Vorgestellt, Ziege, Ziegenhof
Ziegenhof Wokurka in Zethau In Mittelsachsen, ca. 15 km südlich von Freiberg liegt im Vor-Erzgebirge das beschauliche Örtchen Zethau. Unter den 803 Einwohnern gibt es eine Ziegenliebhaberin, die mit viel Herzblut ihre Ziegen betreut, sie täglich melkt und leckeren Ziegenkäse…
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Sahnehäubchen
10. September 2017
01 Dresden, 01_anon, 01_frös, 01_lmag, 01_mpat, 42 Wuppertal, 42_wudd, Backwaren, Brötchen, Bundesland, Burger, Burgerbrater, Deutschland, Fleischwaren (Rind), Fleischwaren, Wurst, Schinken, Imbiss / Bistro, Imbiss / kleines Gericht, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Speisen, Getränke in Gastronomie, Tester, Tester 01 Dresden, Tester PLZ 0, Tester PLZ 4, Tests, Vergleichstests, Verkostungen, Blindverkostungen, Verkaufsstelle
Fast Food, Hamburger, schmeckt, Testsieger, Verkostung
Verkostung von Burgern, Hamburgern in Dresden (Update 2019) Einleitung Wer hat den Burger erfunden? Die Hamburger? Seit spätestens 1869 wurde in Hamburg das „Rundstück mit warmem Braten“, eine Scheibe warmer Schweinebraten in einem runden Brötchen (wie ein Bun: glatt, ohne…
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Sahnehäubchen
4. September 2017
01 Dresden, 02 Görlitz, 04 Leipzig, 08 Zwickau, 09 Chemnitz, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Ente, Gans, Geflügel, Hofladen, PLZ, Produkte, Pute, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Taube, Verkaufsstelle, Wachtel
Bauernhof, Bezugsquelle, frisch, Martinsgans, regionale Produkte, saisonal, Weihnachtsgans
Übersicht über regionale Direktvermarkter von Martins- und Weihnachtsgänsen in Dresden, Ost- und Mittelsachsen Vorfreude Kaum erreichen die Außentemperaturen nur noch gerade so die 20-Grad-Marke, denken manche gleich an Weihnachten und vielleicht auch an eine leckere Gans. Es wird nicht mehr…
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schmeckt Hier Redaktion
23. August 2017
01 Dresden, Bundesland, Deutschland, Handel, PLZ, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Verkaufsstelle, Verpackungslos
Plastikverpackung, Umweltschutz, unverpackt, Vorgestellt
Eine der Pioniere bei den Verpackungsfrei – Läden in Deutschland Seit dem 1. April 2015 gibt es in der Böhmischen Straße 14 in der Dresdner Neustadt den Verpackungsfrei – Laden, in dem Berit Heller nur Dinge verkauft, die der Kunde…
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schmeckt Hier Redaktion
19. April 2017
01 Dresden, 01_bikr, 01_eidm, 01_ekib, 01_lmag, 01_pdtr, 01_spe2, Bäckerei / Konditorei, Backwaren, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Eierschecke, Kuchen, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Tester, Tester 01 Dresden, Tester PLZ 0, Tests, Vergleichstests, Verkostungen, Blindverkostungen, Verkaufsstelle
Dresdner Eierschecke, regionale Produkte, regionale Spezialität, schmeckt, süß, Testsieger, Verkostung
Eierschecke aus Dresden Zu Beginn sollte man gleich klarstellen, dass der Begriff „Dresdner Eierschecke“ von Touristen benutzt wird und auf den Schildchen bei Dresdner Bäckern steht, jedoch die echten Gaffeesaggsn sagen zu diesem Backwerk „Dräsdnor Eiorschägge“. In Dresden und Umgebung…
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Sahnehäubchen
21. März 2017
Bundesland, Deutschland, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Milchprodukte, PLZ, Produkte, Quark, Region, Region PLZ 0, Regional, Rezepte, Sachsen, Sachsen Rezepte
Koch-/Brat-/Backversuch, Lieblingsrezept, Quarkkeulchen, regionale Spezialität, schmeckt, süß
Ein vollkommen subjektiver Vergleich verschiedener Quarkkeulchen Rezepte, um die beste kleine Quarkkugel zu braten Sächsische Quarkkeulchen meint jeder zu kennen, einige bilden sich gar ein, sie könnten sie zubereiten. Jedes sächsische Restaurant, das etwas auf sich hält, bietet sie an,…
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schmeckt Hier Redaktion
21. November 2016
01 Dresden, 01_8783, 01_horp, 01_ioit, 01_lmag, 01_spe2, Bäckerei / Konditorei, Backwaren, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Kuchen, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Rosinenstollen, Sachsen, Tester, Tester 01 Dresden, Tester PLZ 0, Tests, Vergleichstests, Verkostungen, Blindverkostungen, Verkaufsstelle
Dresdner Christstollen, fettig, regionale Produkte, regionale Spezialität, saisonal, schmeckt, Stollen, süß, Testsieger, Verkostung, Weihnachten, Winter
Diverse Bäckerinnungen, Zeitschriften und die Stiftung Warentest haben Stollen nicht nur aus Dresden verkostet, bewertet und mit Prädikaten behängt. Jetzt sind auch ein paar Dresdner Laienverkoster an der Reihe. Stollen – nur aus Dresden? Stollen wird in ganz Deutschland gebacken….
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schmeckt Hier Redaktion
5. September 2016
01 Dresden, 01_abe2, 01_ioit, 01_lmag, 01_mpat, 42_wudd, Apfelsaft, Bundesland, Deutschland, Direkt beim Erzeuger, Getränke, Kelterei, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Sachsen, Saft, Tester, Tester 01 Dresden, Tester PLZ 0, Tester PLZ 4, Tests, Vergleichstests, Verkostungen, Blindverkostungen, Verkaufsstelle
regionale Produkte, Testsieger, unfiltriert, Verkostung
Naturtrüber Apfelsaft – unser erster Vergleichstest Am 3. September 2016, irgendwo bei Dresden, einige jungfräuliche Verkostungskandidaten, diverse Helferlein und ein Handwagen voll regionalem Apfelsaft. Nun denn! Test- Kandidaten regionaler Apfelsaft In vielen hundert Jahren Züchtung entstand eine Vielzahl von Apfelsorten….
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Sahnehäubchen
5. September 2016
08 Zwickau, Bundesland, Deutschland, Fleischwaren, Wurst, Schinken, Gemüse, frisch, Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gurke, Gurken-Rezepte, Kartoffeln, Landschaft, Region, PLZ, Produkte, Region, Region PLZ 0, Regional, Rezepte, Sachsen, Saisonal, Speck, Vogtland, Vogtland Rezepte
fettig, frisch, Gurkensalat, Kümmel, Lieblingsrezept, regionale Spezialität, saisonal, Salat, schmeckt, Speck
Kartoffeln, Gurken, Kümmel und Speck – wenn das nicht einfach ist… Im Kleingarten kommt meist alles auf einmal: tonnenweise Gurken, Kartoffeln, Bohnen und meterlange Zucchini. Was macht man damit? Einkochen, einfrieren, verschenken oder im Bekanntenkreis nach Rezepten fragen? Soweit die…
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